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以酸为引，解构中华民族吃酸地图，记录美妙绝伦的农耕生活。

以酸为引，解构中华民族吃酸地图，记录美妙绝伦的农耕生活。

顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本

《鲜生史》（第二季）再度聚焦先生笔下的美食，重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中，久负盛名的四位先生：陆游、袁枚、李渔、汪曾祺，通过挖掘他们笔下的美食故事，展现中国文人

《鲜生史》（第二季）再度聚焦先生笔下的美食，重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中，久负盛名的四位先生：陆游、袁枚、李渔、汪曾祺，通过挖掘他们笔下的美食故事，展现中国文人

1350年前，唐朝僧人玄奘从印度取经东归时，曾经历经重重困难，翻越帕米尔高原，在他的记述里，这里有一个建在石头上的神秘王城，一个与汉族公主有关的建国传说，还有被风雪埋葬的1000头骆驼的恐怖故事。当年

小街小巷是城市的重要单元，在街巷之中，人群密集，最为真实的生活画卷在此徐徐展开。昼夜交替的节律之下，人来人往，“吃”作为刚需要务，自会沉淀出不少经典的、颇受欢迎的、可繁可简的菜肴或小吃。沿着食物的脉络

三集纪录片《行藏》以行经成都至拉萨的317国道为主线，从成都开始，沿路而上，沿路经过汶川、阿坝、马尔康、色达、炉霍、甘孜、德格、昌都，直到拉萨，全面展示317国道沿线的藏区自然风光、人文景观，深入介绍

影片讲述了一群中小学生在电影创作中的成长故事：40个年龄在7-13岁间的孩子，来自天南地北，相聚在北戴河，虽然有人是第一次离开父母，但他们都要独立和陌生伙伴相处7天，自主组队，自编、自导、自演，分组完

乡村携带着中华文明的基因，隐藏着中国文明演化的原动力，乡村兴则中国兴。而每位国人心中都有一个田园梦。

《夏天的味道》由山西卫视《人说山西好味道》节目组重磅推出，每集带您走进一个山西的城市，体验当地独具特色的饮食文化。

　　节目是“寻味”系列的第三部，从不同的美食观察角度、话语表达方式，以及独特的分集理念出发，深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。         &

一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，

对于绝大多数中国人来说，"玄奘"这个人名非常陌生，人们熟悉的是《西游记》中的那个唐僧。《西游记》是中国文学史上的经典，经典的力量是勿庸置疑的。自明代吴承恩创作《西游记》以来，一个阴

《心中观世音》是一部解读中国传统文化，宣扬和谐理念的影片。 　　影片主要讲述了中华民族的观音信仰、普陀山的由来和“和谐济世、扶危济困”的观音文化的演变与传承，诠释了千百年来人们为完善道德品质所追求的目

这是一部回答你“吃什么？”的元宇宙美食纪录片，观众跟着虚拟主人公走遍各地，搜寻在不同场所、不同时间、各种情绪下的美食风味。将“虚拟人物”通过“游戏”融入到美食纪录片中呈现“赛博朋克风的场景未来感”享受

由陕西省委宣传部和陕西广播电视台联合摄制的五集纪录片《西出长安》将于4月22日至26日晚间22:09在央视纪录片频道播出。

《新疆味道2》是新疆首部大型美食纪录片《新疆味道》的第二季，是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本系列走访了伊犁、阿勒泰、哈密、吐鲁番、石河子、克拉玛依等城市，剧组行程遍布新疆大地的东西南北

《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。

走进淄博，体会当地的市井风情和烧烤风味。

中华美食五千年

开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇

香辣的视觉，刺激的味蕾同观众建立共情，传达“我愿意与你同甘共辣”的信息，和年轻人去展开一场湘辣味道的特殊对话。 本片将通过辣都湖南长沙的特色小吃，地位斐然的老餐馆，烟熏火燎的夜市，温暖的家常菜，极具地

溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史；以空心挂面制作者为注脚，揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺；借由不同厨师的视角，呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会，记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事

为了向邓小平同志诞辰100周年献礼，由中央文献研究室、中央电视台、中央新闻纪录电影制片厂、江苏省广播电视总台联合摄制的文献纪录片《小平您好》以邓小平的经历和历史风云为背景，通过细节来叙述他的个性风采和

为了向邓小平同志诞辰100周年献礼，由中央文献研究室、中央电视台、中央新闻纪录电影制片厂、江苏省广播电视总台联合摄制的文献纪录片《小平您好》以邓小平的经历和历史风云为背景，通过细节来叙述他的个性风采和

2014年6月大学毕业季，况露骑着一辆单车，带着一套帐篷炊具，揣着5000块钱路费，还有一台卡片相机，从武汉出发，踏上了单人单车骑行中国的毕业旅行。100多天的风餐野营，10000多公里的车辙印迹。在

这是一部行走式的纪录片，讲述三个纪录片的外行，寻找拍摄199名手艺人的故事。 片子没有华丽的画面，没有绝妙的悬念。它只展现真诚，安安静静地和你讲述一系列属于中国自己的、温暖的故事。

小镇青年是当前社会一个庞大的年轻人群体，他们恰恰是与时代最息息相关，联系最为紧密的。我们希望用客观真实的视角，通过纪录这群年轻人生活影像，展现他们的这一群体真实状态，从青年视角展现的当代社会人文的方方

这是一段关于西藏的故事。

七集自然人文纪录片《湘西》由湖南省委宣传部与湖南广播电视台联合摄制，拟在中央电视台纪录片频道、湖南卫视、湖南广播电视台金鹰纪实频道和芒果TV播出，制作周期20个月。

本片摄制于1949年。

历时8个月，行程数万公里，遍访选秀群星。愤怒，尖锐；矛盾，不解；感恩，纯粹…《选秀纪》以最真实客观的记录，还原被掩藏在时间里的秘密。选秀十年，真相掷地！

《旭日东升》由八一电影制片厂摄制而成，收录了中国人民解放军第三届文艺会演舞蹈集锦第一集。包含：《旭日东升》、《洗衣歌》、《欢送会》、《比武》、《三千里江山》、《战三九》、《一网打尽》、《舂新米》等11

　2020年，受疫情影响，餐饮行业度过了最为艰难的一个春天。客流锐减、成本上涨、房租开支、员工工资......每一项都可能成为压垮餐饮小店们的最后一根稻草。疫情面前，商家们积极自救、迅速转型， 在国家

中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、

由淮安市水利控股集团全资子公司江苏楚云文化传播有限公司联合八一电影制片厂拍摄的影片《薪火相传》正式开机。全军军史编审委员会首席军史专家肖裕声少将，市委常委、宣传部部长周毅，周总理侄子周秉和，周总理特型

朝廷与西域和谈期间，主战派六皇子公开祭奠阵亡将士，却遭到一群“诡狼”突然袭击。是西域的报复，还是主和派的指使，亦或还有其他神秘力量借机兴风作浪？白玉堂奉命调查“诡狼”案件，在闺友雨墨的帮助下，很快发现

乡村携带着中华文明的基因，隐藏着中国文明演化的原动力，乡村兴则中国兴。而每位国人心中都有一个田园梦。 《乡野有真味》系列纪录片，第一季共20集，每集10分钟，取材赣东北及周边地市乡村，发掘在地乡村最乡